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2018年5月21日

最好的纯素烧烤食谱


“我不在这里很长时间了,我在这里很开心。所以带上阳光,喝下红酒到地狱,给我倒些月光。” (乔治海峡)

当我嚼着这种酥脆,烟熏和完全美味的纯素烧烤时,这首歌一直在我的脑海中弹奏。我们坐在外面的阳光下,享受着丁香和黄水仙的味道,还喝了一些冰镇的啤酒。不太月光,但它与这种植物肉完美搭配。我等待了很久才终于发布此食谱。自从 烧烤季节 已经如火如荼,我想不到更好的时机。我知道你们喜欢我的超级素食主义者 塞坦牛排食谱。好吧,我采用了相同的食谱,加入了腌料并将其变成了令人惊叹的烧烤。我还将包括一个完整的 下面的无麸质版本,所以请放心。您将有自己的素食烧烤,也可以吃!

2016年7月24日

塞坦的素食主义者超级汉堡


您知道这些人天气炎热时胃口不大,他们说可以靠西瓜和浆果生活吗?每当他们谈论它时,我只能考虑吞下我的下一个素食汉堡。很多时候,我的渴望与季节不同步。到了冬天,我就想着新鲜的西红柿(平淡而昂贵!),夏天,我常常想要些丰盛的东西。素食主义者的好处是,即使吃了一顿大餐,我通常也会感到清淡。这个烤的seitan汉堡是夏天的完美选择。里面只有一些准备工作,然后您可以将聚会带到外面,在这里您可以加热烤架。或者,如果您没有感觉到,那么煎西恩牛排就很不错了。

2016年7月19日

大黄草药腌汁和辣番茄大蒜腌汁


夏天如火如荼,这个温暖的季节最好的事情之一就是加热烟熏烧烤并享受户外烹饪。多年来,我尝试了许多不同的腌料。但到目前为止,这两个绝对是最好的。他们只是工作,所有口味都是均衡的。他们不是太酸,太甜或太平淡。取而代之的是,您将获得糖醋和超级美味的腌料。一个好的腌料必须充满味道。

2015年6月22日

素食烧烤特色菜(许多很棒的烧烤食谱可供您参考)


在爱沙尼亚, 盛夏 绝对是夏天最大的假期。这是北欧人最崇尚的传统。小时候,我对仲夏节感到非常兴奋。我和我的朋友安娜总是聚在一起,烤些香肠,然后跳过火堆。我什至还记得一年的时间,我为当地的孩子们组织了一次名为“夏季小姐”的活动。一共有三个参赛者,他们都没有礼物。我和安娜当然是法官。我们总是熬夜,享受夏季最短最轻的夜晚。

一年来,我从事素食已有近十年的时间。因此,我绝对不再烤任何肉香肠。而且我也没有组织任何选美比赛。但是我一定会吃纯素食,并享受我们在这里度过的小暑假。今年,我们在爱沙尼亚还开展了一项完整的宣传活动,称为“无肉仲夏”。它是由几个动物福利和素食主义者团体组织的,我也参与其中。因此,一个早晨,当我在机舱里刷牙时,一名记者打来电话,请我评论“无肉仲夏”。他问我为什么支持这项运动。刷完牙后,我启动计算机,坐下来写我诚实的1000个字符的答复:

2015年5月23日

烟熏烧烤胡萝卜热狗配奶油鹰嘴豆沙拉


这些甜美的胡萝卜狗正好赶上您的夏季烧烤季节。由于许多原因,它们比普通的热狗棒极了:

1) 他们是完全素食主义者。
2) 胡萝卜经过煮沸,腌制和烤制后,非常多汁且完美。
3) 它们包含大量的鹰嘴豆,洋葱,生菜和泡菜沙拉。
4) 他们是如此有趣!
5) 吃起来更有趣!

我渴望这些胡萝卜狗已经有一段时间了。我想象过它们有许多不同的版本。通常,当我想到一个新食谱时,在我脑海中如何制作它们的100%完整图片之前,我无法入睡。每个细节都必须放在我的脑海中。在烹饪之前,所有的口味和质地都在我的脑海中融合在一起。因此,当我品尝最终结果时,通常我不会感到惊讶。我已经以某种方式知道它的味道。这次还是一样,我对结果非常满意!柔软的自制热狗面包,经验丰富的烟熏烤胡萝卜和一堆奶油香脆的鹰嘴豆沙拉,全都淋在上面。

当我在杂货店没有发现任何热狗面包时,我实际上有点担心。所以我必须自己做。我很开心!他们原来是如此的枕头般柔软而蓬松。我只是用这个 酵母面团配方 做make头。向下滚动以获取如何使它们变得超柔和的提示。

制作此食谱需要一些时间,但我保证您会很开心!为什么不在这个周末尝试一下?与您的亲人,亲人或独自一人一起享受它。烧烤愉快!

2015年5月13日

沙爹土豆牛排


花椰菜牛排在2014年是如此。现在是土豆发光的时候了。我认为土豆被低估了。您可以将它们变成1001种不同的菜肴。最好的部分之一是,在大多数时候,土豆只需要一些盐就可以调味,它们会很美味。有15种不同 土豆食谱 在纯素食主义者桑德拉上这些奶油大蒜味 土豆和芸豆 是我的最爱。如果您有一些剩菜煮土豆,它们的制作超级容易。我也喜欢 奶油烤地瓜和土豆泥。当红薯和椰奶一起放入烤箱时,它几乎变成了黄油。太好了!土豆的另一大优点是它们已经广泛使用,并且在新土豆问世之前,我强烈建议您尝试一下这些土豆牛排!

I  我已经在家中有一些沙爹酱,当我在杂货店注意到这些巨大的土豆时,我知道我的食谱很棒。您甚至都不需要去皮,只需仔细地洗净并纵向切开即可。沙爹酱本身含有百万种不同的成分。幸运的是,您可以从商店购买它,而不必总是自己制作。这些数以百万计的成分可以很好地融合在一起,您可以在其中品尝奶油花生酱和温暖的香料。

这些脆皮土豆牛排配上奶油沙爹酱绝对是美味。如果愿意,您也可以尝试使用不同的浇头和调味料。夏天和烧烤到来,这些牛排真是很棒的派对小吃!
把这些土豆放在盘子上是不可能的。我和我的爱人是直接从烤盘上吃掉它们的。但是有一个好的方面-无需清洗盘子,只需舔干净手指即可。

2015年5月2日

我们在湖畔的纯素食晚宴(含大量食物和照片)


什么时候才是邀请朋友来做饭的最佳时机?当然在Hexennacht。如果您愿意,也可以参加Walpurgis之夜。但 Hexennacht听起来很酷,对吧?在一个夜晚,女巫在四处飞来飞去,人们在放着巨大的篝火,庆祝漫长的冬天的结束。现在是大自然中最华丽的时期之一。一切都开始变得更加绿色,日子越来越长,越来越明亮,还没有蚊子吸引您的血液。因此,在热桑拿之后,您有足够的时间享受满月。

当然,我总是煮不人道的食物。特别是在我举办聚会时。这次没有什么不同。菜单包括通心粉沙拉配向日葵酸奶油,小扁豆和蔬菜派,纯素烤肉串,蔬菜和脆面包配卡拉马塔蘸酱,软可可粉和橙色饼干以及覆盆子和椰子奶油蛋糕。这些食谱中的许多食谱也都出现在VeganSandra上,因此请向下滚动以获取食谱链接和提示。

2013年5月8日

纯素食烧烤特别!


每天的天气越来越好,我已经闻到夏天的味道。因此,现在是时候我做一个特别的素食烧烤了!素食烧烤的选择基本上是无止境的。尝试不同的干和湿的商店购买和自制腌泡汁。尝试不同的草药,香料和液体。在您的自制腌汁中添加一些烟熏液,您最喜欢的烧烤酱或一些果汁始终是一个好主意。希望您能从这篇文章中获得启发,并让照片为自己说话!

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