仅仅一天，我意识到我已经很长一段时间没有做单独的面食和酱了。一锅通心粉已经成为我们晚餐的时间了。真是太好了。首先，是这样 容易制作，因为您只需要一个锅，而不必排掉意大利面。其次，它将长时间保持超湿润，使其成为一种 完美的提前晚餐。如果要加热，只需加少许水或奶油和少量盐。第三，它包含一个 蔬菜负荷！我知道，您无法从图片中看出来，但确实如此。因此，这是一种多吃这些健康小伙子的好方法。我显然添加了很多西葫芦，因为它使这种意大利面超级多汁，而且 西葫芦季节.
2018年6月26日
2018年1月2日
素食早餐的10个想法
亲爱的，2018年健康快乐！我听说幸福只不过是身体健康和记忆力差。我不能帮助您完成最后一个，但是我一定可以在健康方面助您一臂之力。我敢肯定您在这些早晨不知道该吃什么或渴望什么。不用担心了！希望这篇文章能对您有所帮助，并为您提供一些有关如何以美味的营养食品开始新的一天的新思路。
早餐在口味上确实是个人和个人的。我看过很多喜好。在清晨，有些人只能吃水果，而另一些人（像我一样）则可以轻松食用油腻的煎土豆。有谷物人，三明治人，酸奶人，粥人和冰沙人。或一起吃东西的人。有很多选择，最好的选择就是吃正好和最适合自己的食物。
2017年3月3日
奶油和浓郁的素食主义者凯撒沙拉（GF）
2017年1月25日
2016年1月18日
最好的辛辣素食主义者德州墨西哥汉堡（+视频）
2016年1月5日
西兰花和鹰嘴豆米粉又是我的午餐
2016年快乐！你过得好吗？我希望这里充满了许多美味的食物和最可爱的人们。就像我的当然，我们加热了桑拿浴室，就像没有明天一样吃东西，被卡住了，玩了《反人类的牌》，玩得太开心了。当客人们煮荞麦和鳄梨沙拉配橙色和自制的khinkali时，我什至没有做饭。我非常感谢我令人难以置信的家人和朋友。
2015年10月12日
南瓜和鹰嘴豆泥卷
这些面包真是很棒的晚餐。我也认为他们会做很棒的早餐或午餐。鹰嘴豆泥柔软顺滑，带有一点咖喱，多汁的磨碎和煮熟的南瓜，松脆的生菜和酸番茄。美妙的组合，带来一些丰盛而充实的秋季包裹。
如果您吃不完南瓜（或者只是躺在家里），也可以制作这种超级奶油咸味 南瓜和燕麦砂锅 搭配晒干的番茄和椰奶。或这个 花生南瓜面食 还是这个很好的老经典-柔滑 南瓜汤 加上一点姜。
PS！您是否已经检查过新的和闪亮的 配方索引？现在，我所有的食谱都已正确分类，找到晚餐的想法从未如此简单。
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2015年8月25日
巨型甜菜和泡菜汉堡
我真的不敢相信我的 豆和西葫芦 炸肉排现在有很强的竞争对手。很好，他们对王位的统治时间足够长。对于这些令人难以置信的美味多肉甜菜和泡菜汉堡，我不得不在这里仔细说出自己的话，以求公正。
我和我的男朋友有着非常棒的传统。每年的生日，我们都会互相烤一个巨大的素食汉堡。它始于多年前，每次汉堡变得越来越大，越来越好，越糟（这就是那里的游戏玩家参考的《战争机器》）。我说的是汉堡，它的大小与您的脑袋相当，甚至更大！看看这个 美女 我今年。
一年来，我真的不得不问我的爱人，他到底是如何制作出如此美味的馅饼。他说他同时使用了罐头豆和鹰嘴豆。天才！豆类是很好的粘合剂，它们还可以使肉饼保持湿润。但是鹰嘴豆会使肉饼更结实。将它们放在一起，您将拥有一个完美的素食汉堡小馅饼面团！
但是，为什么这些汉堡如此特别？首先，他们有完美的馅饼面团。这意味着它们结合得很好，并且既不干燥也不糊状。刚刚好。其次，它们很容易制作-此处无需浸泡或煮沸。只需将双手捣碎，加入切碎的蔬菜，未磨碎的甜菜，调味料和面粉。然后形成肉饼并煮熟。第三-它们包含泡菜！在小馅饼面团中加入切碎的咸菜真是个好主意。小香脆多汁的宝石。最后-它们绝对好吃，有超大尺寸。您还想要什么？最简单，最美味的甜菜汉堡现在都在尖叫您的名字。试试看，让自己开心！
在做饭之前，别忘了检查一下这些小东西 技巧和窍门 完美的脆皮肉饼。
2015年8月2日
夏季咖喱饭
上周，我妈妈给我寄了一大盒 本土蔬菜。我好感激！我们立即吞下了新鲜的豌豆和浆果，并煮了一些年轻的土豆。还有巨大的西葫芦，漂亮的年轻胡萝卜和微小的辣椒，它们尖叫着变成了夏日咖喱。
这次我真的不想把这些漂亮的蔬菜切成小块。相反，我决定将它们粗略地切掉。巨大的西葫芦块，整个辣椒和胡萝卜切成四个长条状。我真是个叛逆者！我喜欢这种咖喱的质地！能够最好地体验这些新鲜的夏季蔬菜真是太好了。我还添加了鹰嘴豆，因为我爱我的蛋白质。它使菜肴更加饱满，鹰嘴豆在 一切。另外，我有一罐椰奶，这使咖喱超级滑腻而梦幻。
我给这咖喱配了香米，这已经成为我的最爱。老实说，我从来都不是大米的粉丝。印度香精绝对是我的游戏规则改变者。我只是喜欢长粒米和所有的蓬松感。今年夏天我吃了很多米饭！只需将其与一些蔬菜，豆类或沙拉一起食用，或与此咖喱一起食用，您便可以享用健康美味的素食餐。
2015年6月17日
奶油意面沙拉配脆脆的胡萝卜和鹰嘴豆
我真的经常做意大利面沙拉，尤其是在夏天。就像外面很热，但我还是想吃点更饱的东西。有很多不同的方法来制作出色的意大利面沙拉。这个沙拉基本上是这个的另一个版本 食谱。它整合得非常快。当面食和葵花籽沸腾时，您已经可以将原料切碎，并且在20分钟内，您将获得一碗充满奶油和松脆美味的碗。
通常在制作模拟金枪鱼三明治时会使用胡萝卜，鹰嘴豆和芹菜排骨组合。这种组合在沙拉中也非常有效。鹰嘴豆真是太棒了，所以很美味。胡萝卜和芹菜给人多汁的紧缩感，自制的向日葵酸奶油酱使一切都变得更好。如果您不能使用向日葵酱，可以用素食蛋黄酱代替。如果您不喜欢芹菜，则可以将其保留下来，或用苹果或泡菜或任何您喜欢的东西代替。这是一个非常通用的食谱，所以请不要犹豫。
我想我什至不必提及它在夏季烧烤中也很完美。搭配一些黑烟熏蔬菜串会很棒。我的男朋友非常喜欢这种沙拉，以至于他基本上都吃了。他必须品尝和食用我的大部分食物，所以当他喜欢那么多东西时，我知道我必须做一个食谱。所以，你去。希望您能像我们一样喜欢它！
PS！ 这里 这也是一个很棒的意大利面沙拉食谱，配以橙汁和芥末油醋汁。
2015年5月23日
烟熏烧烤胡萝卜热狗配奶油鹰嘴豆沙拉
这些甜美的胡萝卜狗正好赶上您的夏季烧烤季节。由于许多原因，它们比普通的热狗棒极了：
1) 他们是完全素食主义者。
2) 胡萝卜经过煮沸，腌制和烤制后，非常多汁且完美。
3) 它们包含大量的鹰嘴豆，洋葱，生菜和泡菜沙拉。
4) 他们是如此有趣！
5) 吃起来更有趣！我渴望这些胡萝卜狗已经有一段时间了。我想象过它们有许多不同的版本。通常，当我想到一个新食谱时，在我脑海中如何制作它们的100％完整图片之前，我无法入睡。每个细节都必须放在我的脑海中。在烹饪之前，所有的口味和质地都在我的脑海中融合在一起。因此，当我品尝最终结果时，通常我不会感到惊讶。我已经以某种方式知道它的味道。这次还是一样，我对结果非常满意！柔软的自制热狗面包，经验丰富的烟熏烤胡萝卜和一堆奶油香脆的鹰嘴豆沙拉，全都淋在上面。
当我在杂货店没有发现任何热狗面包时，我实际上有点担心。所以我必须自己做。我很开心！他们原来是如此的枕头般柔软而蓬松。我只是用这个 酵母面团配方 做make头。向下滚动以获取如何使它们变得超软的提示。
制作此食谱需要一些时间，但我保证您会很开心！为什么不在这个周末尝试一下？与您的亲人，亲人或独自一人一起享受它。烧烤愉快！
2015年2月23日
看我如何做我最喜欢的沙拉！
观看第一季的最后一集 “桑德拉Vungi厨师素食主义者”。这次我做我最喜欢的沙拉-咖喱奶油鹰嘴豆和鳄梨沙拉。如此丰富，甚至适合主菜。希望我今年能拍一个新赛季。在此之前，请享受:)
2015年2月18日
俗气的芹菜根和鹰嘴豆深盘披萨
哇，这是一个很胖而且令人垂涎的家伙，不是吗？在我没有勇气将它打开之前，我凝视了很长时间。我如何创建此食谱？好吧，首先我真的很想做一个奶油西芹菜谱。第二，很长一段时间以来，深盘披萨食谱一直在我的“待办事项”列表中。第三，爱沙尼亚一家当地的健康商店向我送去一些纯素奶酪尝试。因此，俗气的芹菜根深菜披萨的配方就此诞生。但是，最有趣的部分是，即使您在此比萨饼上不使用任何纯素奶酪，单是俗气的馅料也将令人满意。
看来这个食谱是很多工作。其实不是。我必须重复自己一遍，并告诉您，您绝不惧怕酵母面团。这种面团配方非常安全，每次都能完美地展现出来。我喜欢在酵母面团中混合通用面粉和全麦面粉。这样，您将获得经典的口味和质感，并带有更健康的风味。灌装时，如果您不喜欢椰子奶的味道，请随时使用大豆奶油。它具有更中性的味道。而且，如果您不是根芹菜的粉丝，那么可以尝试使用您选择的不同蔬菜制成的披萨。但我认为，芹菜根被低估了，正确处理后实际上真的很美味。
2015年2月16日
卡拉玛塔酱素食鱼饼
不用担心，这个食谱里没有鱼。但是这些“鱼”糕肯定能提供一些很好的质地和海洋味道。通常我所有的食谱都是用负担得起且广为人知的原料制成的。但是这次我从Thai Choice发送了一些非常有趣的东西。并不是说这些成分太贵或太奢侈，但我绝对不会在日常烹饪中使用它们。时不时地尝试一些全新的东西并尝试不同的成分是非常棒的。
所以他们在这里。酥脆的纯素食鱼饼，里面带有大量的风味。馅料非常好，我直接从锅里吃了（再次！），然后我想起我必须为蛋糕留一些钱。这是其中一种食物，需要更多的精力和时间，但完全值得。像白菜卷。值得每一秒！对于酱料，我用 葵花籽 当然。他们的多功能性令我感到惊讶。为了使这种酱汁更浓郁，更美味，我使用了卡拉马橄榄的腌泡汁。当想到卡拉玛橄榄时，我立即流口水。这是我不时允许自己的奢侈品之一。它们具有如此丰富的味道和质地。这些橄榄中常常有石头，但是将它们去除非常容易。只是捏每个橄榄，直到石头弹出。卡拉马塔橄榄通常也有这种令人惊艳的腌泡汁，您可以将其用作沙拉酱或制作卡拉马塔酱。
我们绝对喜欢这些香脆可口的鱼饼，加上奶油和浓郁的酱汁。这些适合搭配土豆或米饭，或者为什么不让自己成为纯素鱼汉堡？它绝对是与众不同的，但具有令人愉悦的味道和质地。
2015年1月28日
素食甜菜和花生酱烧烤肉饼
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您可以煎，烤或烤这些小馅饼。它们用途广泛。从春季到冬季，从星期一到星期日，都很美味。富含蛋白质的鹰嘴豆使它们的质地更佳。烤甜菜增加了极好的微妙的甜味。花生酱具有浓郁的坚果风味。只要看看那鲜艳的粉红色！您可以在带有芝麻菜的面包上食用这些小伙子。或作为汉堡。或配米饭或土豆泥。无论您感觉如何。在冬天，将它们煎或烤绝对更容易。但是在烧烤季节，请烧烤！在将肉饼放到烤架上之前，只需确保烤架真的很热并且已正确润滑即可。
供应： 8-10人
供应： 8-10人
配料：
·
2杯/
400 g dry 鹰嘴豆
·
3杯/
400克未煮熟的甜菜块
·
2汤匙油
·
½茶匙盐
·
捏
ground black pepper
·
4 tsp
花生酱（我自己做的，只是将盐腌和烤花生混合在一起
until smooth)
·
1杯 /
235 ml hot water
·
¾茶匙盐
·
6 Tbsp
您最喜欢的烟熏素食烧烤酱
·
¾杯/
100克面包屑或无麸质面粉
方向：
将鹰嘴豆浸泡10-12小时。煮至完全软。同时，将甜菜丁与油，盐和胡椒粉混合。盖上箔纸，然后在400 F / 200 C的烤箱中烘烤20分钟。然后取出箔纸，再烘烤20分钟。排干并冲洗煮熟的鹰嘴豆。在一个大碗中，将沥干的鹰嘴豆与花生酱，热水，盐和烧烤酱混合。用手动搅拌器搅拌直至光滑。加入面包屑和烤甜菜块。用手混合。形成肉饼并在两侧烧烤。
2015年1月5日
鹰嘴豆椰子和柠檬意面
我只是喜欢用椰奶做的意大利面。他们尝起来绝对神圣，并具有俗气的一致性。像这样 俗气的烤的mac和西葫芦。椰子奶是如此的奶油和丰富。加入一些丰盛的蛋白质丰富的鹰嘴豆和优雅的柠檬，您将享受一顿美餐。我是否提到15分钟就可以准备好了？
2014年9月24日
2014年9月15日
番茄和鹰嘴豆咖喱椰奶
目前，爱沙尼亚有个绝对美丽的夏末天气。每天早晨，我将椅子带到室外，坐在机舱旁边，享受阳光。晚上，我把自己塞在温暖的羊毛毯子里，了一口薄荷茶，看着粉红色的天空。我们的船舱门全天敞开着，因为阳光仍然如此强烈。我已经可以看到叶子变色了，但是仍然很温暖。刚刚好！
今天是午餐时间，我想吃点辣的。我的父母刚刚给我们带来了一盒成熟的自产番茄。而且由于我家里几乎总是有一罐鹰嘴豆，而且我刚从市场上买了一些椰奶罐，所以该换咖喱了。它是如此简单，快速和美味。绝对可以试试看！
今天是午餐时间，我想吃点辣的。我的父母刚刚给我们带来了一盒成熟的自产番茄。而且由于我家里几乎总是有一罐鹰嘴豆，而且我刚从市场上买了一些椰奶罐，所以该换咖喱了。它是如此简单，快速和美味。绝对可以试试看！
2014年6月26日
简易素食鹰嘴豆煎蛋（无大豆，无麸质）
2012年12月27日
咖喱鹰嘴豆和鳄梨沙拉配石榴
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