2018年11月25日

一星期的纯素食菜单nr.6 +杂货店购物清单


你最近好吗目前,这基本上是爱沙尼亚的一个极夜,因为我们只有几个小时的白天。有时候,太阳似乎不再升起。但是,至少在这个黑暗的季节到了。无需再等待恐惧了。您可以通过放节日灯或燃烧蜡烛或吃美味的自制食物来减轻重量。自从我发布了全新的素食菜单以来已经有很长时间了。我知道你们很多人都从中受益 我的素食菜单,因此是时候来一份新鲜的了。 

此菜单包括 五晚晚餐。这些饭都是为了 至少四个人。因此,如果您不打算就晚餐的想法进行头脑风暴,那我一定会为您服务!如果剩菜剩饭,请将其放在冰箱中,第二天享用午餐。您绝对可以将晚餐混合在一起-如果您星期三不想喝汤,请尝试裹面包。在菜单末尾,您会找到一个 杂货店购物清单。只需打印我们的照片或用手机拍摄照片并带到商店即可。 也许您的厨房里已经有很多配料了? 我真的希望这个菜单可以使您的平日晚餐计划变得更轻松,并且您将(重新)发现一些真正美味的素食晚餐!


星期一: 番茄和鹰嘴豆咖喱椰奶。如此简单,如此美味!这种完美平衡的温和咖喱搭配蓬松的米饭或米粉非常好。鹰嘴豆使这道菜更加丰盛。


星期二: 快速简便的素食面条炒。也许您的储藏室已经准备好了这道菜的所有配料?不到20分钟的美味晚餐!


星期三: 简易红扁豆和蔬菜汤。这是一种汤,仅用于平常的周末晚餐。另外,由于小扁豆,这真的很美味。


星期四: 糖醋白菜。您是否总是留下这些无用的白菜茎,最终将它们扔掉?请尝试使用这种价格合理且美味的食谱。用剩下的白菜制作美味的完美方法。


星期五: 南瓜和鹰嘴豆泥卷。星期五是工作日的总结:)这些简单的包裹令人愉悦,健康,当然也很美味。如果找不到普通的南瓜,请改用西葫芦或胡萝卜。

杂货店购物清单:

  • 5个洋葱
  • 4根胡萝卜
  • 2个大土豆
  • 2个大蒜头
  • 一些新鲜的姜
  • 23盎司/ 650克大白菜
  • 四分之一的中等南瓜或大西葫芦或一些胡萝卜(用于包裹)
  • 柠檬
  • 生菜头
  • 几个西红柿
  • (新鲜莳萝或欧芹汤)
  • 莳萝干
  • 干香菜
  • 咖喱粉
  • 酱油
  • 玉米饼(4-6)
  • 小番茄酱
  • 4 x 14盎司/ 4 x 400克鹰嘴豆罐头
  • 14盎司/ 400克罐装椰奶
  • 苹果醋,白酒醋或米醋
  • 咖喱和白菜的米饭或米粉
  • 9盎司/ 250克炒锅面或米粉
  • 10½盎司/ 300克干红色小扁豆(或使用绿色小扁豆)
  • (油,盐,糖和胡椒粉,如果您在家不带)
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