2018年5月8日

12个最佳素食主义者夏季食谱


我非常喜欢May。天气非常晴朗和炎热。每天70 F / 20C。当我为这篇文章选择我最喜欢的夏季食谱时,我休息了一会儿,出门了。只是坐在那里的阳光下,听听大自然,真是太放松了。在爱沙尼亚,五月通常是最美丽,最温暖的月份之一。另一方面,六月就像爱沙尼亚的典型夏季,基本上意味着只有冬天有蚊子。好吧,还不错。还是?一年中,仲夏的温度与新年的温度相同。由于我们的冬季相当寒冷,所以我希望今年的夏天温暖而阳光明媚。在那种情况下,我总结了最神话般的清淡和美味的夏季食谱。我的意思是 烧烤,腌料,冷汤,沙拉,馅饼和我夏天最喜欢的-大黄蛋糕。 烹饪愉快!



1)甜菜冷汤。这个清汤是用 腰果“开菲尔”。听起来很困难,但事实并非如此。 “开菲尔”仅需几分钟即可完成。只需将一整罐这种食品放入冰箱中即可。在炎热的天气里,您会感谢我的!


2)冷番茄汤。如果甜菜汤已经旋转很长时间了,请改用这种冷番茄汤调味。西班牙人真的知道如何制作 热量更能忍受。 


3)简单的白汁。完全 无麸质,无大豆,整体美味,这种快速的白汁特别适合年轻的土豆。 


4)容易奶油鸡油菌酱。您是您所在地区生长鸡油菌的幸运者之一吗?还是在农民市场上出售它们?如果你是一个 蘑菇扇 像我一样,在鸡油菌季节保持这个简单的食谱!任何其他可食用的蘑菇在这里也将很好。


5)素食干酪沙拉。在炎热的天气里,您只需要冷汁或新鲜的煮熟的土豆沙拉。这美味的沙拉是 超级馅料,味道新鲜。 “山寨奶酪”质地来自葵花籽和豆腐。但是,如果您不是粉丝,请跳过豆腐。它仍然会很好吃!


6)奶油蘑菇炒米粉沙拉。我仍然记得那年,我基本上只吃这种沙拉。这很容易制作,超级多汁,而且 不需要数小时的奴役 在热炉后面做简单的午餐或晚餐。


7)黑烟烧烤胡萝卜狗。我最受欢迎的食谱之一,并且有充分的理由。如何使一个无聊的老胡萝卜太棒了? 只是 煮,腌,烤。将它们与奶油鹰嘴豆沙拉(包括食谱)一起挤入新鲜面包时,它们是天堂般的。


8)大黄和香草腌料。为什么不在腌料中使用大黄呢?这是完美的季节性,并带有一些酸度和美味。这个腌料是这样的 普遍。您可以将其用于几乎所有的蔬菜和蘑菇!


9)鸡油菌和西葫芦比萨。这个惊人的比萨结合了两个时令佳肴。地壳在几分钟内就准备就绪,需要 没有酵母。这将是 香脆薄薄,但馅料多汁。如果您没有鸡油菌,请使用其他蘑菇或加入一些切碎的西红柿。


10)豌豆和洋葱馅饼(无麸质)。我通常用冷冻豌豆做它,但是想象一下用新鲜豌豆做吧!如果您不喜欢风扇,请跳过豌豆,改用切碎的西葫芦和西红柿代替。它将成为您的明星 夏天的晚餐或野餐!


11)生皮上的水果和椰子蛋糕。通过此食谱,您将学习如何制作生蛋糕皮 (无麸质,无糖) 椰子奶油,如果还没有的话。加入时令浆果和水果,您的腹部和健康将感谢您!


12)完美的大黄蛋糕。这是我一直以来最喜欢的大黄蛋糕。我整个冬天都梦想着。当五月大黄准备好时,我总是着急做这个 蓬松的梦幻蛋糕。

由于夏季也是西葫芦的季节,因此,我专门撰写了一篇有关这个令人吃惊的蔬菜的文章。 点击这里 获得美味的西葫芦食谱。
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