2018年3月20日

丝滑奶油蘑菇汤


我很高兴我刚吃午饭了,否则我会如此HANGRY写这个奇妙的素食蘑菇汤的配方。切勿空腹写食谱!您的家人将感谢您。有点没用的信息,但是今天午餐我做了一道很奇怪的菜。我渴望意大利面,当我看到一包荞麦面食时,我想要那些。所以我把洋葱去了褐色,加入切碎的西葫芦,通心粉,开水,药草盐,让它在盖子下煮至变软。我喜欢做一锅意大利面。这样会更容易,也更有趣。然后我真的出于某种原因想吃煮胡萝卜。我只是切碎了一些大块,并用洋葱炒了些,加水,香草盐和燕麦奶油,让它煮沸直到变软。然后,我们将这些灰色荞麦面食与这些超级红萝卜一起吃了,这真的很棒。完美配合今天的怪异天气。


那是一个灰色的早晨,现在是晴天,下雪了。多么奇怪的组合。也很漂亮但是我真的觉得三月正在考验我的理智。就像我对冬天感到厌倦,而几乎是春天,但事实并非如此。因此,我渴望下车,骑自行车并获得一些新的想法,但目前看来一切都保持不变。最近我一直在五金商店的自家工厂附近潜伏。我从未去过室内植物,但我想我对绿色的渴望在这个初春时节就开始了。昨天我看到许多其他人也在寻找新工厂。我看到一个老家伙拿起一锅鲜黄色的水仙花,这让我微笑。


但是,让我们来看看这汤。最后,您认为!足够的房子植物和年长的先生们。我知道,对不起,我有点麻烦了。这种神奇的丝滑蘑菇汤已经搁置了很长时间。是时候让这只汤鸟飞起来了!我敢肯定,您知道我如何喜欢我的食谱,它们超级简单,美味且价格适中。这个食谱绝对是全部。它只需要很少的劳动,结果是令人舒适和美味。制作汤泥时通常使用奶油或牛奶,但是我用向日葵种子。他们在汤中煮沸,混合后,具有奶油般的质地和味道。如果要咬一口,我建议您在干锅上快速烤些向日葵种子。我还煎了一些切成薄片的蘑菇,加上一点盐作为装饰。当然,它是完全可选的,但使它变得更加特别。我希望你喜欢这个食谱。烹饪愉快!


时间: 20分钟
供应: 4-5人

  • 5杯/ 1200毫升沸水
  • 2-3汤匙油
  • 2个洋葱
  • 3瓣大蒜
  • 16盎司/ 500克新鲜的白蘑菇(您可以留几个蘑菇,然后煎炸作装饰)
  • 1 + 2茶匙盐
  • ¾杯/ 60克生葵花籽
  • 3 ½杯/ 450克土豆块(2个大土豆)
  • 少许干百里香
  • (2-3汤匙营养酵母粉)

方向:

预沸水(我用水壶)。同时,加热厚底锅。加入油和切碎的洋葱。煮几分钟。加入切碎的大蒜,煮一分钟。加入切好的蘑菇和一茶匙盐。煮几分钟。加入葵花籽,土豆块,百里香和开水。将汤在盖下煮沸15分钟。中途,您可以再添加1-2茶匙盐。煮至土豆块变软。品尝盐的味道,如果需要,添加一些营养酵母,然后调低热量。使用搅拌器(它将非常光滑)或浸入式搅拌器将所有东西搅拌成奶油汤。如果您愿意,可搭配烤向日葵种子和香煎蘑菇片一起食用。请享用!

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