2018年1月2日

素食早餐的10个想法


亲爱的,2018年健康快乐!我听说幸福只不过是身体健康和记忆力差。我不能帮助您完成最后一个,但是我一定可以在健康方面助您一臂之力。我敢肯定您在这些早晨不知道该吃什么或渴望什么。不用担心了!希望这篇文章能对您有所帮助,并为您提供一些有关如何以美味的营养食品开始新的一天的新思路。 
早餐在口味上确实是个人和个人的。我看过很多喜好。在清晨,有些人只能吃水果,而另一些人(像我一样)则可以轻松食用油腻的煎土豆。有谷物人,三明治人,酸奶人,粥人和冰沙人。或一起吃东西的人。有很多选择,最好的选择就是吃正好和最适合自己的食物。


1)鹰嘴豆煎蛋。我最喜欢的早餐。而且通常也是我的午餐或晚餐。这种富含蛋白质,馅料丰富且美味的纯素食煎蛋是由鹰嘴豆粉制成的。搭配您的稀饭或吐司面包非常完美。随时随地抓取也很棒,因为它运输得很好并且不会很快变质。在这里使用正确的鹰嘴豆粉非常重要。我最喜欢的是TRS或PaPa品牌的大包装袋,每袋重1公斤。如果您有合适的面粉,那么您的煎蛋将永远完美无瑕,永不崩溃。


2)稀饭。多年来,我最喜欢的稀饭是用荞麦片制成的。但是最近我真的在挖好的燕麦片。我在商店里发现了全麦燕麦,并且非常喜欢它们。我的粥一直很美味。我喜欢在用草药盐调味的水中煮燕麦。然后,在上面撒上一些优质的冷榨橄榄油,并撒上一些神仙的尘埃,即所谓的营养酵母片。有时我什至添加一些纯素奶酪块。超好的!但是当然可以吃甜粥,例如水果,浆果,坚果,肉桂,蔗糖,龙舌兰糖浆和椰子脂。 而且,如果您不想要稀饭,那么总会有谷物和格兰诺拉麦片以及植物奶或一些纯素食酸奶。

简单的燕麦粥(一个人):

  • 2杯/ 480毫升水或植物奶(例如,米或燕麦奶)
  • ¼-½茶匙盐
  • ¾杯/ 80克(全麦)速溶燕麦

将水烧开。加入盐和燕麦。煮3-4分钟。放热,盖上锅盖,让粥放几分钟。


3)冰沙和水果。最简单的选择之一。只需摘下您喜欢的水果或将自己制成速滑冰沙,您就可以开始了。它富含纤维和维生素,可以立即食用。 


从此开始新的一天 绿色猕猴桃奶昔 或者这个季节性的奶油 橙色奶昔。基本的冰沙配方非常简单:如果您要两杯冰沙,则将两个成熟的香蕉与一杯冷水混合在一起,并加入您最喜欢的水果或少量浆果。如果您想要更甜的冰沙,请添加一些日期或葡萄干或一些未精制的蔗糖。


4)包装。如果您上午有更多时间,请尝试使用其他包装。最好给他们多汁,松脆和充满的东西。例如,添加鹰嘴豆泥,豆腐,番茄和生菜。试试这些美味 鳄梨调味酱和辣椒豆腐胡萝卜包裹 或这些季节性 南瓜和鹰嘴豆泥卷。旅途中又一顿美餐!


5)三明治。当然,您总是可以将三明治与纯素奶酪或香肠一起吃,但是最美味,实惠和健康的选择是让自己的三明治传播开来。试试这个奶油 鳄梨鹰嘴豆泥 或这个 烤胡萝卜和大蒜酱。如果您是蘑菇迷,请尽情享受 香菇肉酱。对于真正丰盛的早餐,请烹饪以下简单的食物 小扁豆和洋葱传播.

素食主义者煎饼与向日葵酸奶。爱沙尼亚无麸质素食食谱的照片

6)薄煎饼。不能跳过这个经典的早餐选择。绝对可以试试这个傻瓜 煎饼食谱。我通常用水煮薄煎饼面糊,但您始终可以使用自己选择的一些植物奶。素食薄饼用发酵粉代替鸡蛋制成。您可以将它们与水果,果酱或枫糖浆一起食用,也可以作为咸味食品食用。我最喜欢的煎饼馅料就是煎洋葱和西葫芦。简单但美味!


7)Bun头。我已经感觉到这些蓬松的周末氛围 杂粮面包。您可以为它们提供不同的点差或果酱。在晚上,将它们用作 汉堡包.

美味的煎蛋饼松饼。爱沙尼亚无麸质素食食谱的照片。

8)松饼。这些周末早晨的另一种完美早餐。真的很容易制作!试试这些湿润的 晒干的西红柿和橄榄的美味松饼 或这些容易 苹果和核桃松饼.


9)香蕉面包。这是我最喜欢的香蕉面包食谱!如此湿润decade废而健康。您可以通过将普通面粉换成无麸质混合物来使其无麸质。我最喜欢的是Schär的无麸质面粉和米粉的混合物。如果您不添加巧克力,那么这款香蕉面包也完全不含糖。面糊用香蕉和枣加糖。但是我会三思而后行地跳过巧克力... :)


10)肉桂卷。确实是经典的早餐。如果您爱吃甜食,那么早餐是满足其需求的最佳时间,因为您可以整日保持精力充沛,忘掉卡路里。因此,在您的下一个星期六或星期日早晨,烘烤这些令人毛骨悚然的梦幻肉桂卷,享受生活中的小事情。

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