2017年1月25日

面包鹰嘴豆(GF)


爱沙尼亚的冬季现在要长一点。我非常喜欢它!如果太阳在下午4点落下或在下午5点落下,对我来说有很大的不同。多一小时的日光!因此,当我今天完成烹饪和拍照时,我仍然有机会散步很长时间,享受清新的空气和粉红色的天空。


今天的食谱实际上是在一段时间前创建的。我想用鹰嘴豆做晚饭。但是那天晚上,好老鹰嘴豆对我来说有点无聊。我渴望更开心的事情。然后我想到了给它们添面包。一件一件地做是荒谬的,所以我一次给它们添面包。它工作得很漂亮,而且超级简单!因此,如果您想修剪鹰嘴豆,给它们丰盛的涂层,那么此食谱非常理想。它们很美味:

用米饭
在番茄酱中
包装
在一个汉堡
在沙拉上
作为点心

它们非常容易制造且价格合理!您可以使用燕麦粉或全麦粉作为面包粉。两者都很好。您也可以添加营养酵母,但如果没有,那就没问题。他们仍然会很美味。烹饪愉快!

PS!这些面包的鹰嘴豆与我的甜美相配 凯撒沙拉!


准备时间: 10-15分钟

供应: 一大盘鹰嘴豆,可容纳4-6人

  • 4小汤匙燕麦粉或荞麦粉
  • 1茶匙咖喱粉
  • ¾茶匙盐
  • 1瓣大蒜
  • (如果需要,可以添加两汤匙营养酵母)
  • 5汤匙水
  • 14盎司/ 400克鹰嘴豆罐头
  • 2-3汤匙油

方向:

将面粉与干成分和切碎的蒜瓣混合。加水搅拌,直到面团呈面团状。加入沥干的鹰嘴豆,将其混合在一起。加热锅,加油。加入鹰嘴豆,开始煮。用叉子或刮铲将它们分开并搅拌。让他们煮几分钟,不时搅拌,直到煮熟为止。不应有面团的地方。请享用!

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