2016年11月14日

简单又美味的纯素食肉汁配洋葱(无麸质)


到目前为止,您十一月份还好吗?在爱沙尼亚南部,我们有无尽的雪落。白天几乎没有阳光,因此,如果我想为自己的食谱拍照,则必须在下午2点之前完成。但是一年中的这个时候也有很多好事。例如舒适的室内活动。

因为我要去 尼泊尔 在三月份,我一直在读一些关于这个美丽国家的好书。除了书,我还玩 文明6 (它既漂亮又很棒,但是我仍然更喜欢以前的Civ)。我们还看了一些很棒的节目,例如 地球上的最后一个人 (喜欢生病的幽默), 纳尔科斯 (基于有关Pablo Escobar的几乎不可思议的真实事件)以及一些旧经典作品,例如 行尸走肉,有家室的人 等等。我还看了莎拉·杰西卡·帕克(Sarah Jessica Parker)的几集 离婚,但这种枯燥的幽默并不适合我。也许我会再给它一次机会。


但是足够的the不休。让我们来看看今天的新食谱。由于即将到来的假期不同,而且天气要冷得多,所以我通常开始渴望更开心的事情。我知道我并不孤单。肉汁土豆泥是不二之选。而且不要害怕,那是 纯素牛排 图片上!我记得当一个Tumblr用户在饲料中看到一块巨大的肉牛排时非常生气。幸运的是,她很快就了解到这是我的斋藤食谱,而且她很高兴有多汁多汁的纯素食牛排。

如果您不是在挖seitan,也可以提供一些美味的自制 纯素肉饼 或这些脆皮 小扁豆球 用你的土豆泥但是这种甜美的洋葱肉汁恰到好处地具有胡椒,坚果味和奶油质地。它不需要任何面粉,因此也不含麸质。请享用!


准备时间: 15分钟

供应: 2-3人

  • 2个洋葱
  • 2汤匙油
  • ½茶匙盐
  • ½茶匙黑胡椒粉
  • ¼茶匙肉豆蔻粉
  • ½杯/ 120毫升水
  • ¾杯/ 200毫升纯素食烹饪奶油(燕麦奶油,大豆奶油或 自己做奶油 !)

+土豆泥的食谱是 这里 !

方向:

将洋葱去皮,切成两半,然后切成薄片。加热锅,加油和洋葱切片。煮几分钟。加入盐,胡椒粉和肉豆蔻。煮几分钟,直到洋葱变黄。加水,煮一分钟。加入奶油,使其在更高的温度下煮沸5-7分钟。服务。

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