2016年7月6日

意大利面条意面配番茄和西葫芦


昨天我和父母度过了一个愉快的夏日。他们接了我,我们在南爱沙尼亚进行了很长的旅行。我亲爱的妈妈还给我带来了她自己长成的许多美丽的农产品。看看这个 华丽!当他们把我送回家时,我迫不及待地再煮一些年轻的土豆,做成奶油鸡油菌酱。这些东西确实是夏日的黄金!我和我的男朋友都很喜欢每一口。由于包装中还包含西葫芦,所以毫无疑问我今天要为我们做午饭。一个新的美味夏日食谱诞生了!

我已经做了很多这种清淡多汁的意大利面。有一刻,我只想吃一种非常简单的面食。这次没有多余的蛋白质或浓酱。优质意面配时令新鲜蔬菜。它还含有大量的大蒜和罗勒。我知道这听起来很陈腐,但是当您制作这道菜时,您可爱的厨房闻起来好香,甚至有可能流下了眼泪。美味的 意大利面条 意大利面与多汁的素食酱混合在一起,您可以在其中找到橄榄油,洋葱,成熟的西红柿,一堆大蒜,罗勒和西葫芦丝带。这是一个史诗般的套餐,绝对是今年夏天您可以在家中烹饪的最美味,最简单的面食食谱之一。


顺便问一下,你的夏天过得怎么样?老实告诉我-您得到了一些期待已久的R&R?我努力了。我真的很喜欢这个夏天和漫长的阳光灿烂的日子。另外,在温暖的湖里游泳,深夜奔跑(夏天最好的事情之一),许多电影之夜,大自然的欢乐(我们在湖上乘船游览,看到一只年轻的驼鹿正在喝一杯凉爽的饮料) ),美味佳肴,与家人在一起的时光,与自己和思想的时光。 

祝您有个美好的七月!


准备时间: 15分钟

供应: 4个人

  • 10 ½ oz / 300 g 意大利面条 意大利面(未煮熟)
  • 2-3汤匙橄榄油
  • 2个洋葱
  • 5大蒜瓣
  • 4个成熟的中等番茄
  • 2个中型西葫芦(14盎司/ 400克)
  • 1 +1茶匙盐
  • ½茶匙黑胡椒粉
  • 少数几个新鲜罗勒

方向:

煮意大利面 登特 。同时,加热厚底锅。加入橄榄油和切碎的洋葱。煮几分钟。加入切碎的蒜瓣,煮半分钟。加入番茄块,煮几分钟。用蔬菜去皮机将西葫芦切成丝带,直到到达种子核为止。将色带和一茶匙盐和一些黑胡椒一起加入西红柿中。煮几分钟。沥干通心粉,将其与切碎的新鲜罗勒和另一茶匙盐一起加入番茄和西葫芦酱中。拌匀即可食用。您也可以在上面撒些营养酵母和橄榄油。请享用!

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