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| 我们寒冷的森林小屋 |
至少可以说，我的2016年真的非常多彩。有好有坏。是什么让我最开心？
2016年12月27日
2016年12月17日
纯素姜饼蛋糕（4种成分）
这个姜饼蛋糕不仅美味而且非常容易。我有点害怕再做一次，因为我无法停止食用它。我非常喜欢软姜饼。我曾经买过这些心形的软姜饼，上面涂有巧克力。柔软度和甜香料在一起只会让人上瘾。几天前，我开始考虑圣诞甜点。我想知道如何制作一个普通的曲奇蛋糕，但要有姜饼曲奇。判决-美味！
2016年12月15日
素食主义者大头菜沙拉配咖喱豆
我星期六有最好的圣诞节甜点食谱（说真的，最好！），但首先让我们吃点沙拉吧！老实说，我有一个纯素食牛肉，上面写着“大头菜”。 “ 芜菁”听起来更可爱，但这不是我在此沙拉中使用的蔬菜。它们既相似又不同。所以大头菜沙拉。
2016年12月10日
纯素食姜饼糖衣（2种成分）
我和妈妈前几天在电话上讨论了我们的圣诞节菜单。她很高兴地说自己发现了一个刚好是纯素的姜饼面团。我也很兴奋，立即想尝试一下！去年，我还做了一个纯素食姜饼糖衣，没有张贴食谱。今年不行！食谱在这里。它非常简单，简单又美味。您只需要两种成分-糖粉和柠檬汁。
2016年11月30日
2016年11月22日
2016年11月14日
简单又美味的纯素食肉汁配洋葱（无麸质）
到目前为止，您十一月份还好吗？在爱沙尼亚南部，我们有无尽的雪落。白天几乎没有阳光，因此，如果我想为自己的食谱拍照，则必须在下午2点之前完成。但是一年中的这个时候也有很多好事。例如舒适的室内活动。
因为我要去 尼泊尔 在三月份，我一直在读一些关于这个美丽国家的好书。除了书，我还玩 文明6 （它既漂亮又很棒，但是我仍然更喜欢以前的Civ）。我们还看了一些很棒的节目，例如 地球上的最后一个人 （喜欢生病的幽默）， 纳尔科斯 （基于有关Pablo Escobar的几乎不可思议的真实事件）以及一些旧经典作品，例如 行尸走肉，有家室的人 等等。我还看了莎拉·杰西卡·帕克（Sarah Jessica Parker）的几集 离婚，但这种枯燥的幽默并不适合我。也许我会再给它一次机会。
2016年11月3日
搅拌机与食品加工机-什么时候使用？
我一直想发表这篇文章很长时间。特别是由于许多读者问我要使用哪种搅拌机，以及搅拌机和食品加工机之间的区别是什么？以下内容完全基于 我自己的经历 我希望它有一些 有用的提示 给你们一些人
2016年10月18日
多功能纯素食烹饪奶油
如果您熟悉我的食谱，那么我相信您知道我对奶油菜肴的热爱。我经常在家有几包纯素食烹饪奶油。通常由大豆或燕麦制成。但是由于我住在乡下，所以对我来说并不总是可用。在阅读了您的许多评论后，我知道它也不适合您。因此，我认为是时候写下一个简单的自制素食奶油食谱了。
您只需要一些腰果或向日葵种子和一些水。您可以在通常使用普通淡淡或浓稠奶油的地方使用这种令人愉快的丝滑健康奶油。好不同 面食 和 咖喱 现在变得更容易。我知道我的一些来自美国的亲爱的读者一直渴望使这种甜美 柠檬蘑菇面食，但仅缺少适当的素食主义者奶油。你去！不再渴望，只要卷起袖子煮熟即可。如果您对坚果过敏，或者只是想便宜一些，那么葵花籽就是答案。但是我必须说，用腰果制成的奶油会更好，更滑爽。
2016年10月11日
最好，最简单的素食主义者肉丸（无麸质）
沙拉三明治休息一下，尝试一下由扁豆制成的这些惊人的素食主义者肉丸。这是它们出色的五个原因：
1) 它们超级美味，质地完美。不要太糊状，不要太硬。而且它们不含任何不必要的成分。仅扁豆，调味料，洋葱，大蒜和燕麦粉。
2) 您只需要6种成分（如果您算上盐）即可制作它们。您很有可能不需要到杂货店的额外旅程，并且已经准备就绪。
3) 它们不含麸质！因此，避免麸质的人也可以享受。
4) 它们非常普遍。你可以和我一起吃 意大利西红柿酱 和意大利面，或与白汁和土豆泥一起享用。当在三明治或冷盘上冷和完美时，它们也可以作为零食 热狗 要么 皮塔饼.
5) 它们非常容易制造。这也使它们成为周末晚餐的绝佳选择！
这些小魔术球没有那么好，也是有原因的。因为一旦制造它们，您就会开始后悔没有批量生产。
2016年9月13日
产品评论：Veggie-Shop24素食主义者产品
我知道，对于某些人来说，这张照片似乎令人毛骨悚然，但我保证我不会陷入阴暗的一面。这种培根是100％素食主义者。我很少做产品评论，但是什么时候 蔬菜店24 让我尝试了各种各样的产品，我不能说不。
他们是一家欧洲网上商店，仅提供纯素食产品，并在整个欧洲范围内送货。除了食物外，他们还有纯素化妆品，宠物食品和家居用品。挑选我的产品并进行试验非常有趣。结果在这里。
2016年9月7日
面包屑和腌制的Seitan（老式的派对菜）
2016年9月3日
我们家庭最喜欢的土豆沙拉（素食主义者）
自从我住在爱沙尼亚以来，我一生吃了很多不同的土豆沙拉。好的，坏的和有趣的。有或没有蛋黄酱（德国风格）。多年来，我发现我仍然最喜欢我们家庭的版本。也许是因为我已经长大了。在爱沙尼亚，沙拉通常含有香肠。但是即使我是个吃肉的人，我也不记得我们的版本中有香肠。感谢我们的马铃薯沙拉标准，我对其他版本相当挑剔。
2016年8月23日
质朴的自制新鲜素食面食（不带面条机）
我们是大量的面食粉丝，而且我已经使用这种食谱很多年了。有一天，当我的男朋友提议从头开始制作自己的面食时，一切都发生了。我喜欢这个主意，我们尝试了一下。原来真了不起！我们没有面条机，所以必须用旧的rolling面杖。您只需要把它揉好，这样面团就会像厚纸一样薄。但是，如果您在家中有面条机，那为什么不充分利用它呢？
2016年8月20日
素食主义者四季披萨（又称Quattro stagioni）（无酵母）
当我还是个小孩的时候，我的家人曾经不时购买这种比萨饼。它被冻结了，并有一个奇特的名字-“四个季节”。披萨有四个部分，每个部分都有自己的馅料。它们都代表不同的季节。我记得我们的比萨饼有蘑菇，火腿和西兰花。我不记得上一节了。也许是金枪鱼？但是即使那样，我还是西兰花的忠实粉丝。这是我最喜欢的东西。所有的比萨饼通常都带有火腿，香肠或碎肉，所以我很喜欢这样的想法：比萨饼上可以放上多汁的绿色西兰花。
由于某种原因，这个比萨饼再次浮现在我的脑海。我对此表示感谢！记忆启发了我很多，以至于我创建了这个旧收藏的我自己的版本。结果真的很特别，令人难以置信。而且您不会相信装饰和烘烤它有多有趣。采摘我最喜欢的切片并食用它们，甚至会更加有趣。因此，如果您想在此过程中心情舒畅，使腹部饱满，开心，这就是适合您的食谱。
2016年8月1日
简单的奶油鸡油酱（无麸质）
八月的第一天。一直在疯狂倾盆大雨，但我们喜欢室内的生活。一家人在一起，我和我的爱人今天度过了周年纪念日！已经十二年了。当我们醒来时，我妈妈用新鲜制作的苹果果酱制作了酥脆的煎饼。午餐时，我做了一些咖喱，然后搭配蓬松的印度香米一起享用。然后我们用柴火加热房间，不久我们将观看一些星球大战。到目前为止，八月非常棒！
但是现在让我们来看看今天的新食谱。液态金。这就是我所说的鸡油酱。我永远也做不到。鸡油菌具有这种独特的味道和质地。而且知道我真的不能经常得到它们，使吃这种调味料变得更加特别。
2016年7月24日
塞坦的素食主义者超级汉堡
您知道这些人天气炎热时胃口不大，他们说可以靠西瓜和浆果生活吗？每当他们谈论它时，我只能考虑吞下我的下一个素食汉堡。很多时候，我的渴望与季节不同步。到了冬天，我就想着新鲜的西红柿（平淡而昂贵！），夏天，我常常想要些丰盛的东西。素食主义者的好处是，即使吃了一顿大餐，我通常也会感到清淡。这个烤的seitan汉堡是夏天的完美选择。里面只有一些准备工作，然后您可以将聚会带到外面，在这里您可以加热烤架。或者，如果您没有感觉到，那么煎西恩牛排就很不错了。
2016年7月19日
大黄草药腌汁和辣番茄大蒜腌汁
夏天如火如荼，这个温暖的季节最好的事情之一就是加热烟熏烧烤并享受户外烹饪。多年来，我尝试了许多不同的腌料。但到目前为止，这两个绝对是最好的。他们只是工作，所有口味都是均衡的。他们不是太酸，太甜或太平淡。取而代之的是，您将获得糖醋和超级美味的腌料。一个好的腌料必须充满味道。
2016年7月12日
简单的白汁（GF，无大豆）
我家里总是有一些椰奶。我喜欢用它做不同的菜，我喜欢微妙的椰子味。但是我喜欢用未精制的椰子油以及它的味道和气味。我受不了了。大约一个月前，我买了具有这种味道的纯素食热带冰淇淋，这是我一生中第一次把它扔掉！但是我喜欢普通的椰子牛奶。很奇怪，我知道！自我注意-尝试精制椰子油。
我通常会在散装出售时批量购买椰子奶。他们往往很昂贵或充满令人不快的成分。但是最近我发现其中只含有椰子和水。完善！
2016年7月6日
意大利面条意面配番茄和西葫芦
昨天我和父母度过了一个愉快的夏日。他们接了我，我们在南爱沙尼亚进行了很长的旅行。我亲爱的妈妈还给我带来了她自己长成的许多美丽的农产品。看看这个 华丽！当他们把我送回家时，我迫不及待地再煮一些年轻的土豆，做成奶油鸡油菌酱。这些东西确实是夏日的黄金！我和我的男朋友都很喜欢每一口。由于包装中还包含西葫芦，所以毫无疑问我今天要为我们做午饭。一个新的美味夏日食谱诞生了！
2016年6月19日
一周纯素食菜单5号+杂货店购物清单（夏季版！）
2016年6月16日
2016年6月7日
2016年5月31日
2016年5月21日
穆萨卡烤宽面条配野生蒜香蒜酱
如何确保您的孩子将来会成为美食博主？当她不到10岁时，问她姑姑如何准备野蒜。我的姑妈住在爱沙尼亚北部，野蒜在那儿比以往更普遍。作为爱沙尼亚南部的一个孩子，对我来说，它总是显得很异国。
2016年5月12日
2016年5月9日
我的新爱沙尼亚素食食谱现已出版！
2016年5月3日
2016年4月24日
2016年4月18日
芝麻奶油花椰菜米粉
这些天，我只想吃饭，睡觉和阅读有关法国文艺复兴和革命的文章。那种阶段。另外，看着乙烯基。多么精彩的表演！这些天的节目质量非常出色。你最近都在做什么？我很想读一下今年春天您的习惯和习惯。
我的习惯还吞食米粉。它几乎变成了全职工作。我受不了了。曾经以下是我排名前三的米粉食谱，排名不分先后：
豌豆奶油弹性米粉沙拉
西兰花和鹰嘴豆米粉也可以吃午餐
红薯米粉汤
现在我爱上了这些花椰菜米粉。我刚刚磨碎了一些花椰菜，在锅里放上芝麻，再加一点番茄酱，奶油，面条和面糊！美味的便当诞生了。我用过大豆奶油，但是您绝对可以使用椰奶。您可以将这些面条作为主食或搭配 这个！超级简单和令人满意。
2016年4月10日
我最喜欢的纯素食香蕉面包（+视频）
它既湿又很完美，并且旋转很长时间了。我通常不会将食谱中的食谱发布到我的博客上，但是对此，我必须例外。几年前，我为我的爱沙尼亚素食甜点食谱创建了此食谱，从那时起，它一直为我服务。这种香蕉面包也是我最喜欢的甜点 烹饪工作坊。我们通常搭配香蕉冰淇淋或香草冰淇淋一起食用。每当它到达现场，并以非常美妙的甜味结束整个盛宴。
由于这种食谱对我来说是如此经典，因此我也决定在我的烹饪节目中烤制并制作视频。如果您跳过巧克力片，此香蕉面包将不含糖。面糊中掺入了甜味。但是，正如我在视频中所说的那样，我会三思而后行地跳过巧克力:)
如果将面包放在冰箱中，即使过了几天也很美味。因此，您可以领先一步，时不时地喝杯热茶或咖啡，享受它。我真的希望您会像我一样爱它！
2016年4月5日
素食中国茄子配辣蒜酱
我在塔尔图（Tartu）拥有这家最喜欢的亚洲餐厅，这是我最喜欢的城市之一（我什至都不喜欢这些城市）。但是塔尔图很棒，我在那里有很多美好的回忆。由于我的祖父母住在塔尔图（Tartu）附近，所以我和我的家人经常去看望他们，我们也停在城市里，拿一些美味的东西带给我们。在我十几岁的时候，塔尔图（Tartu）是我排名第一的与金属音乐界交往并参加音乐会的城市。现在，我主要去那里拜访朋友或吃一些美味的食物。到目前为止，素食主义者的地方并不多。但这已经改变了。有 阿帕拉特，我的最爱， 火锅，我提到的那家亚洲餐厅。
我通常总是在火锅里吃同样的东西，但是有一次我是叛逆者，点了我还没有尝过的东西。那是香港茄子。而且很好吃！我印象深刻，以至于我迫不及待想在家中做出类似的东西。我爱上了我的版本，结果真的很棒。这就是为什么我很高兴与您分享这个食谱的原因。如果您想要一些真正的辛辣和令人满意的中餐，而且味道浓郁，那么这才是真正的交易。最好的部分-一点也不复杂。烹饪愉快，让我知道您的喜欢！
2016年4月2日
纯素食小米寿司配烤根菜和西兰花奶油
当我第一次发现自制寿司时，它经常出现在我们的菜单上。在正常的星期二晚上有大盘寿司吗？没问题。这是要制造的东西。但是当第一个惊奇过去时，我的寿司卷垫可悲地坐在角落里，最终我什至把它丢在了某个地方。但是，让寿司回来吧！并且以一种新颖而令人兴奋的方式。
我买了新的滚动垫和新鲜的烤紫菜包。我的男朋友为此感到非常兴奋，因为他喜欢寿司和紫菜的味道。他实际上不是小米的忠实粉丝，但是在这寿司中，他像明天一样吞噬了它。
这款带有烤根菜和西兰花奶油的小米寿司确实与众不同。小米的质地与大米非常相似，但更轻盈蓬松。烤制的蔬菜烤得很完美，味道微甜。我还添加了一些美味的西兰花和向日葵奶油。所有这些共同构成了一个绝妙的健康零食！
2016年3月29日
观看我如何烹饪辛辣的素食德州墨西哥汉堡！
这里是！全新一季的全新插曲 “桑德拉Vungi厨师素食主义者”。这次我做的好吃又辣 纯素德州-墨西哥汉堡 加上浓郁的自制汉堡酱。配上成熟的鳄梨...好吃！按“播放”并深入:)
2016年3月23日
湿的咸松饼配晒干的番茄和橄榄
2016年3月19日
纯素食无麸质蛋糕，配椰子鞭，烤苹果和核桃
仅烤苹果...它们是我吃过的最美味的烤苹果！但是，当将含糖和肉桂的苹果混入奶油椰子鞭中，再加上核桃仁时？而且都是无麸质蛋糕，不需要任何特殊且昂贵的原料吗？我不认识你，但这听起来很棒。是的！
这种蛋糕是如此的decade废，奶油和果味，但是却很容易制作。冰箱中只需要一些时间，所以最好在晚上之前。试想一下，周日的早午餐与这种甜美的甜点。或一周中的任何早餐，午餐或晚餐。一年四季都很完美。我还认为，作为复活节甜点会很棒。祝您烘焙愉快，让我知道您的喜欢！
2016年3月16日
腰肉芝士通心粉意粉
当我和我的姐妹们还是孩子时，我们肯定喜欢我们的意大利面。番茄酱当然是我们的第一选择。我们受不了了。哪个孩子不喜欢意大利面和一些番茄味的东西？我也有 书面 关于我对祖母通心粉的热爱，通心粉是用炸洋葱和番茄酱制成的。我知道，意大利人会盯着番茄酱部分，但我们喜欢它。
但是这些天，当我做意大利面条时，我会用这种超级简单的自制腌泡面酱将其服务。它酸甜可口，辣椒片散发出一点热量。当然，它包含许多新鲜大蒜，干草本和煎炸的金棕色洋葱。为了使它变得更甜美，我添加了一些腰果奶酪。我从 已淘汰 博客。我几乎到处都用这种天才的坚果奶酪。比萨，意大利腊肠，意式烤面包，玉米片等等！木薯淀粉是使这种奶酪具有弹性的关键。我用了木薯粉，因为面粉对我不起作用。我不知道为什么，但是颗粒使奶酪具有弹性，而面粉使它变稠。也许您有不同的结果！
无论如何，如果您正在寻找一种快速而美味的家庭式意大利面晚餐，那就别无所求。这道菜绝对是讨人喜欢的，并且可以在20分钟内完成！
2016年3月12日
素食主义者包裹着烤菠菜球和柠檬酱
游行。快到春天了，但同时不是。日子又长又轻松，这让我感到真正的感恩。我多么想念日光！但是爱沙尼亚仍然有很多雪和寒冷。例如，我们八天没有去杂货店了。由于积雪，这条路真是一团糟，那是不值得的。幸运的是我总是备有很多食物。生活在农村是一种习惯。
所以在第八天，我将最后的土豆炒 豌豆和白菜肉饼 吃午饭实际上，这真是一顿美餐。之后，我们听到了外面的扫雪机。您好所有新鲜食物！我们坐在旧的沃尔沃汽车旁，去了商店。我积everything了一切，拿起新鲜的蔬菜和水果。我想吃点五颜六色的东西。
2016年2月27日
香辣蘑菇和菠菜馅的脆皮锅贴（中国饺子）
2016年1月27日
2016年1月18日
最好的辛辣素食主义者德州墨西哥汉堡（+视频）
2016年1月13日
素食蘑菇solyanka
我不认识爱沙尼亚人，他不喜欢solyanka。通常它是浓浓的俄罗斯肉汤，但我们也用蘑菇做。我妈妈甚至做腌制蘑菇酱。因此，在冬天的时候，您只需要添加一些水，将其煮沸，然后瞧瞧-您可以在几分钟内得到丰盛的自制汤。对这种汤有什么好不喜欢的？它足够厚，有点酸，确实很舒服。如果您不喜欢蘑菇，请不要食用。或者，您也可以用不同的纯素肉和香肠块代替它们。我也总是加一些橄榄和柠檬片。
2016年1月5日
西兰花和鹰嘴豆米粉又是我的午餐
2016年快乐！你过得好吗？我希望这里充满了许多美味的食物和最可爱的人们。就像我的当然，我们加热了桑拿浴室，就像没有明天一样吃东西，被卡住了，玩了《反人类的牌》，玩得太开心了。当客人们煮荞麦和鳄梨沙拉配橙色和自制的khinkali时，我什至没有做饭。我非常感谢我令人难以置信的家人和朋友。
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