2015年10月20日

简单的机选双色球牧场调味料(无坚果)


这是我们家最常做的凉拌酱。我去过 爱上了葵花籽 几年了,我真的相信它们可以成为新的腰果。超级便宜,无过敏,用途广泛,营养丰富,健康美味!是的,我还没有做好炒作的准备。我发现了一件事-将这些小种子制成奶油酱的最佳方法是使用搅拌器。您也可以使用浸入式搅拌机来完成这项工作,但是那样会有点麻烦。而且它不必是昂贵的搅拌机,即使我的30美元也很棒。

谁不喜欢可将其涂抹在任何东西上的奶油,酸味,咸味冷酱?我喜欢土豆,米饭,沙拉,汉堡和薄饼。我什至把它放在早上的荞麦粥里。你可以做一个美味 荞麦沙拉 or 意面沙拉 用这种调味料如果您是大蒜迷,也可以添加几瓣蒜末。我最喜欢的方法之一是搭配酥脆的佐料 自制皮耶罗吉。太好了!

因此,您只需要一杯去皮的葵花籽,一些草药和切碎的洋葱。您甚至不需要浸泡种子,而是可以将它们煮15分钟。希望您和我们一样喜欢这种酱。当您尝试时让我知道:)


准备时间: 主动5分钟,被动15分钟。总计:20分钟。

供应: 1 ¾ cup / 400 ml 

配料:
  • 1杯/ 150克去皮的葵花籽
  • 1杯/ 240毫升冷水
  • 1 ½汤匙白葡萄酒醋或苹果醋或柠檬汁调味
  • ½茶匙盐
  • 2汤匙酱油或番茄
  • 2汤匙切碎的洋葱
  • 2茶匙干莳萝
  • 1茶匙干罗勒
  • 1茶匙切碎的新鲜欧芹

制备:

将向日葵种子煮沸15分钟或将其浸泡一整夜。排干并用冷水冲洗。加入一杯冷水,醋或柠檬汁,盐和酱油或番茄。混合几分钟,直到光滑和滑腻。加入切碎的洋葱,莳萝,罗勒和新鲜的欧芹。混合并静置一会儿,以散发出香草和洋葱的味道。服务一切:)

PS!如果您手头有一些营养酵母,可以在此酱汁中加入一汤匙。

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