2014年12月30日

简单的茄子和西红柿口袋馅饼和我的2014年简而言之


我喜欢这样的简单食谱。对于面团,您只需要面粉,水和盐。会容易吗?为了馅料,我制作了大蒜茄子和番茄混合物。馅饼有点脆,是完美的派对小吃。您也可以尝试不同的机选双色球主义者馅料。 

由于2014年即将结束,因此我对本年度做了一些总结。如果您想要一些包含大量照片的倒叙,请向下滚动一点:)

准备时间: 大约一个小时(被动15-20分钟)

供应: 30个

配料:

对于面团:

  • 1杯/ 150克全麦粉
  • 2杯/ 270克通用面粉
  • ½茶匙盐 
  • 1杯/ 240毫升水


对于填充:

  • 3汤匙油
  • 1个中等茄子
  • ½- 1茶匙盐
  • 关于 ¼杯/ 50毫升水
  • 2个中等大小的西红柿
  • 黑胡椒粉
  • 3大蒜瓣


方向:

合并面粉。混入水中。揉面团,直到有弹性的面团球。用干净的厨房毛巾盖住球,并使其凝固直到进行填充。

在锅中加热一些油。加入切丁的茄子和一半的盐。煮5-10分钟,直到茄子缩小。如果需要,您还可以添加一些水。加入切碎的西红柿,剩余的盐和黑胡椒粉调味。搅拌并煮5-10分钟。混合切碎的大蒜,然后去热。

将烤箱预热至440 F / 225C。开始填充馅饼。就像一样 制作pierogi。只需将一小块面团揉成球即可。现在将球滚得更宽,这样您将获得一个又小又薄的“煎饼”。在“煎饼”的中心添加一茶匙填充物,然后用手指压接边缘。继续,直到装满为止。用羊皮纸盖住烤盘。将馅饼放在烤盘上,在上面撒些油,然后烘烤15-20分钟,直到它们酥脆并变成金黄色。

茄子茄子和番茄馅

那么,我的2014年情况如何? 多事的,可口的,身体活跃的,身体坚硬的,精神上的增强,风景优美的一年以及通常是快乐的一年。我在2月份年满25岁,我必须说我真的很喜欢这个年龄段。我觉得一个全新的时代已经开始。现在,我想变老。我喜欢发展,学习,体验并在心理和身体上变得更坚强。建立目标并达成目标。

春天,我写爱沙尼亚语 机选双色球甜点食谱。那真是一个非常繁忙而又美好的时光! 

图片由Janne Luigla摄影

五月,我去了第一次 10公里跑步比赛。我为此进行了艰苦的训练,并想庆祝自己的辛勤工作。那是一个非常炎热的夏天(86 F / 30 C!),没有阴影可以进入。但是我做到了,我对自己的时间感到非常满意。我仍然喜欢跑步。我不敢相信我一生都在鄙视自己,每周要去跑步3次。即使在雨中或冰冻的温度下。没有理由!我只是喜欢流汗和洗热水澡后的感觉。穿跑鞋的绝佳理由!



春末,我收到了一封有趣而有趣的电子邮件。 考巴玛雅,爱沙尼亚最大,最古老的百货公司之一,希望我成为他们的榜样 夏季运动。我只需要抓住这个机会,我很高兴自己做到了。这真是很棒的一天。即使天气非常寒冷,Kaubamaja团队和联合模特也很棒。 


在庞大的广告牌上看到自己,真是一种超现实的感觉! 

七月不是那么迷人。我被送往急诊的医院 阑尾切除 手术。那是个 可怕痛苦 经验。我一生都听说这是最简单的程序之一。但这对我来说肯定是漫长而痛苦的时间!我记得片刻,当我躺在医院的病床上。外面有一个嘈杂的建筑,很热,我很痛苦。来看我的人被晒黑了,穿着夏天的衣服。认为在这间病房外还有生活真是很奇怪。但这也是一个解放的过程。我病了很长时间了,不知道是什么原因造成的。当您不知道健康状况如何时,这种感觉绝对令人恐惧。所以最后我是 松了一口气。那一刻,当我终于收拾好东西,穿上我的常规衣服,出了医院。新鲜的空气,超级绿树和蓝天。哇,一切都如此充满活力和清晰。八月份,我在手术后进行了第一次跑步,我完全康复了。

医院g。可以,但是我太虚弱了不能吃任何东西。

在八月底,我的 机选双色球甜点食谱 发表了!我真的很高兴再次与爱沙尼亚语出版商合作,这本书既精美又实用。 PäiviPälts作为设计师非常出色。我只是喜欢拿着书,欣赏设计,并按照自己的食谱烤制美味的饼干和松饼:)我的书还获得了第二名 年度食谱 竞争!好极了!

我的机选双色球甜点食谱封面

读了一本新书之后, 签书。我又很开心。人很多,所有的甜点都在几分钟之内消失了。我还提供了神圣的机选双色球起泡酒!

这么多的桑德拉!


九月份,我很荣幸在神秘的现场表演 帕迪斯修道院尼安德特人。它绝对是最令人惊叹的场地之一(在挪威山区的Hard Anger露天金属节上表演之后)。我们还表演了全新的单曲 “人敌的诞生” 首次。演出之前,我们被要求在Padise庄园的餐厅里享用美味的晚餐。他们有一些非常美味的机选双色球主义者选择!

Evert Palmets摄

在十一月,我的新食谱 “机选双色球晚餐聚会” 发表了!它包含60多种美味和令人放松的纯机选双色球食谱,适合各种场合。我喜欢这本书的封面设计和其中的所有食谱。以为我的书被出售了,真是令人兴奋。 南非, 美国 您甚至可以从位于 加拿大。 喜欢小动物和食物的桑德拉(Sandra)将为我感到高兴! :)


十二月,我推出了自己的英语 烹饪节目 “桑德拉Vungi厨师机选双色球主义者”。我觉得是时候了,阿明·米特(Armin Mitt)在拍摄和剪辑视频方面做得非常出色。我们的拍摄持续了11个小时,幸运的是我穿着跑步鞋。第一集是圣诞节特别节目 全新剧集 将在 1月1日!


还有什么适合我的一年? 

餐饮: 葵花籽酱 with everything! :)
节目: 芬兰图斯卡皇帝和塔林的混乱
时刻: 坐在小木屋外面,在我的脸上晒太阳
电子游戏: 文明5
运行时刻: 在金色的秋天树叶中奔跑,或在明亮的粉红色夕阳中奔跑在闪闪发光的雪中

我肯定忘记了一些东西,但我希望您喜欢这个小总结。新年我想要什么?继续发展,学习,体验并采取行动。因为我很高兴来到这里,也感谢我能为动物做些什么。

谢谢 试用我的食谱,访问我的博客,购买我的食谱并观看我的烹饪节目。为了一个富有同情心,健康和动物友好的世界!

桑德拉






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