2014年9月5日

矮胖蘑菇和李子肉汁

不只是尖叫 秋季 给你?蘑菇和李子 一起。在丰富而令人满意的肉汁中。想象一下蓬松 土豆泥...只是天堂!一开始我想 这肉汁光滑。但是当我看到多么美丽 矮胖的 是的,我只是 无法让自己融入其中。当然,您总是可以做到这一点 或让您的孩子吃些蘑菇。 The 李子干 真的给 丰富 和 kind of 烟熏味 和纹理在这里。




服务4-6人

准备时间: 15分钟。

  • 3 汤匙油
  • 2 洋葱
  • 1 ½-2茶匙盐
  • 捏 黑胡椒粉
  • 1 杯/ 200克李子干
  • 5 杯/ 450克切碎的白蘑菇
  • ½ 杯/ 120毫升水
  • ¾ 一杯/ 200毫升纯素奶油(轻或重奶油)或 自己做

加热一些油 厚底锅。加入切碎的洋葱,盐和胡椒粉。煮几个 分钟,直到金黄色。加入切碎的李子,煮一分钟。加 切碎的蘑菇和水。在锅盖下用中火immer一下约 5-7分钟。加入奶油,再煮2分钟。装饰新鲜 herbs, if you like.
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