长命
夏天!或至少根据日历。当我看着外面时,
一个完全不同的故事。但是我不介意。有时下雨。它使
蘑菇长大,我们机舱的草顶蓬勃发展很快我们就可以
在我们的屋顶上野餐,吃美味的蘑菇!但是直到没有任何蘑菇
我为您提供了五种(!)新的出色食谱,可以使您的夏季晚餐和
聚会更加美味。
此盛宴适合4至6人
炸串
我有
发现了一种使这些无味的大豆肉饼绝对美味的方法。多年来,我尝试了许多不同的版本,但是这种酥脆多汁
炸串是我的最爱。做出最好的菜肴的秘诀
大豆干产品是您必须先将其浸泡或煮沸
小心地挤出所有多余的水。这样他们会变得很好,
平底锅上酥脆,吸收所有美味。
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4½盎司/ 125克干
soy cutlets
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4汤匙油
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3个洋葱
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1茶匙盐
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½汤匙(苹果酒)
vinegar
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3汤匙酱油
浸泡
将干炸肉排放在大量水中一小时或更长时间。如果你着急的话
您可以将炸肉排煮10分钟直至变软。排干肉
并小心地从每个肉饼中挤出所有多余的水。现在切
肉排成条。在锅上加热一些油。添加大豆条,让他们
至少在不搅拌的情况下煮几分钟。然后搅拌煮一些
直到大豆条变得酥脆和金黄色为止。添加切片
洋葱,盐和另一汤匙油(如果需要)。搅拌煮至
洋葱是金黄色的。加入醋和酱油。搅拌煮一会
几分钟消除热量。
机选双色球奶酪沙拉
这个
酱/沙拉让我想起了我以前用过的好冷奶油酱或干酪沙拉
和年轻的土豆一起吃。我只是无法获得我最喜欢的东西–
葵花籽!这些便宜的伙计们会在需要时随时帮我
做奶油酱。豆腐会给这酱汁一个不错的奶酪
纹理,但如果需要,可以将其省略。
葵花籽霜:
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2杯/ 300克去皮
sunflower seeds
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1¾杯/ 400毫升
water
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1茶匙盐
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1汤匙柠檬汁
沙拉:
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一个更大的黄瓜
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4个大熟番茄
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9盎司/ 250克硬豆腐
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新鲜莳萝和春天
onions
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1茶匙盐
浸泡
向日葵种子几个小时或煮15分钟。排水和
冲洗。加水,盐和柠檬汁。混合至光滑。
洗净
切碎黄瓜和西红柿。碎豆腐。切碎莳萝,
葱。将所有成分混合在一起。加入盐和葵花籽
奶油,再混合一些。
乡村麦麸面包
with fried 洋葱
这个
土制面包富含纤维,因为它含有大量的麦麸
片状。因此,消化整个ing宴应该没有任何问题!油炸
洋葱和百里香为这个可爱的面包增添了非常好的气味和味道。
9英寸x 5英寸/ 23
x 13 cm loaf pan
焦糖洋葱:
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3-4汤匙油
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2个大洋葱
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1茶匙干百里香
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½茶匙盐
麦麸面包:
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⅔杯/ 100克
all-purpose flour
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¾杯/ 100克
whole-wheat flour
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1⅓杯/ 50克小麦
bran flakes
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½茶匙小苏打
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1茶匙发酵粉
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¾杯+几杯
大汤匙/ 200毫升水
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1茶匙(苹果酒)
vinegar
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⅓杯子/ 75毫升油
预热
将烤箱加热至350 F / 180C。在锅中加热一些油。加入切碎的
洋葱,百里香和盐。煮几分钟,直到洋葱变香
略带脆皮和金棕色。消除热量。
混合
面粉和麦麸片加小苏打,发酵粉和盐。当。。。的时候
准备好烤箱,将水和醋混合,然后将水-醋混合物加入
洋葱和干成分。加油并混合更多。给中型面包盘上油
倒入面糊。用勺子将其抹平,再撒些麦麸
片状的顶部。将面包在350 F / 180 C下烘烤35分钟。让它冷却
在切割和上菜之前。
鳄梨鹰嘴豆泥
很简单
但是效果很好。鳄梨为鹰嘴豆泥增添了新鲜和“松软”的味道,因此
与麦麸面包一起食用时,您会得到很好的黄油酱。
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1个成熟的鳄梨 (去皮)
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14盎司/ 400克罐装
鹰嘴豆或白豆 (排水和
rinse)
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½汤匙柠檬汁
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¾茶匙盐
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1茶匙磨碎的柠檬
zest
混合
一切都在一起,直到顺利。
瓜果船
沙拉,草莓和椰子奶油
我不能
相信这道菜。绝对是天堂!它不包含一个
谷物加糖。我用金色的葡萄干制作草莓和椰子
奶油更甜。你会得到一大碗奶油,这样就可以涂抹
水果还是一个人吃。我不能让勺子远离这种奶油状
dream!
PS!在制作此奶油之前,请确保已将椰奶放入 fridge over night.
草莓和椰子奶油:
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5盎司/ 150克金色
raisins
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14盎司/ 400克新鲜或
frozen strawberries
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14盎司/ 400克罐
coconut milk (全脂!)
水果沙拉:
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1个熟瓜
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1个成熟的芒果
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3个成熟的奇异果
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1批红葡萄
倒一些
在葡萄干上开水。让他们浸泡几分钟。排水
并混合更平滑。加入草莓(如果您使用冷冻草莓,
将它们解冻并排出多余的液体)。现在拿出椰奶罐头
冰箱将其上下翻转,然后将其打开。倒掉液体。现在
您在罐子的底部剩下了椰子奶油。出来
将其添加到葡萄干和草莓混合中。混合一些直到你有
光滑的草莓和椰子奶油。
切
瓜一半。 oop出肉,切成块。加入去皮并
切碎的芒果,奇异果和葡萄。混合在一起,充满甜瓜
船用水果沙拉。与草莓和椰子奶油一起食用。