因为我是洋葱的忠实粉丝，所以我最喜欢的准备煎蛋的方法是在面糊中加入一堆洋葱片。煮熟的洋葱尝起来是如此甜，并散发出神圣的味道。我想使这个食谱变得通用且基本，所以我将调味料定为经典。只是一些盐，胡椒粉和新鲜药草。结果是天国！当然，您可以用其他一些蔬菜代替洋葱。特别是在夏季，我建议添加 西葫芦，茄子 要么 切碎的番茄。如果您有营养酵母，请随意扔。如果您想享受刺激的体验，请添加一些 咖喱粉 要么 辣椒片. 您也可以使用普通的豌豆粉，但是这道菜将具有更浓郁的豌豆味。
时间： 5分钟
供应： 1-2人
时间： 5分钟
供应： 1-2人
- 3大汤匙鹰嘴豆粉（应该是超细粉， “ PaPa”面粉 和 TRS克面粉 例如完美）
- ½茶匙（黑色）盐
- 少许黑胡椒粉
- 8汤匙水
- 1小洋葱
- （一大堆新鲜药草（莳萝，葱和罗勒 for example))
- 2汤匙油
