这个派真的很丰盛，就像我想要的那样。外壳有点脆，但仍然蓬松，馅料是如此的奶油和美味。配上葱并搭配一碗热汤。
约25个正方形
酵母面团：
- 2 Tbsp
/ 12克活性干酵母
- 1/2茶匙
盐
- 1/2茶匙
干百里香
- 紧要关头
（红糖）
- 1¼杯
/ 200克通用面粉
- 1杯 /
120克全麦粉
- 1杯+
1汤匙/ 250毫升温水
- 2 Tbsp
油
混合干成分（酵母，盐，百里香，糖和面粉）。加水。
Mix 用手一点
然后加油。再次混合并在面粉表面上用力揉搓，直到
面团有弹性。将面团球放入碗中，并用
干净的厨房巾。放置在温暖的地方约45分钟。在
同时，您可以准备馅料。
填充：
- 3-4汤匙油
- 2个洋葱
- 1.5茶匙盐
- 黑胡椒粉调味
- 2瓣大蒜
- 2汤匙切碎的柠檬皮
- 小白菜头（约1
公斤/ 2¼磅）
- ½杯/ 150毫升水
- 2-3个更大的西红柿
向日葵
seed cream:
- 1杯/ 150克去皮的向日葵
种子（浸泡几个小时或煮15-20分钟）
- ½杯/ 150毫升水
- ½茶匙咖喱粉
- ½茶匙盐
在厚底锅或大锅中加热一些油。加入切碎的洋葱，一半的盐和一些黑胡椒粉。煮几分钟。加入切碎的大蒜和柠檬皮。煮一分钟。加入切碎的白菜。煮约15分钟，直到卷心菜变成浅褐色。加水和其余的盐。盖上盖子，用中火煮至白菜变软。同时，您可以制作葵花籽奶油。沥干浸泡或煮熟的向日葵种子。加水，咖喱粉和盐。混合至光滑。将奶油和切碎的西红柿一起加到软白菜中。搅拌，煮几分钟，然后去热。
将烤箱预热至400 F / 200C。取起的面团，揉一分钟。将面团球放在涂有油脂的烤盘上，然后将其滚动更宽。 拉长面团边缘，使面团覆盖整个烤盘。添加馅料并将其均匀地撒在面团上。让准备好的馅饼再上升10-15分钟，直到烤箱准备就绪。在400 F / 200 C下烘烤馅饼25分钟，直到馅饼边缘变成金黄色。搭配切碎的葱和一碗热汤一起食用。
