大约20个中炸肉
准备时间: 35-40分钟。
- 2 x 14盎司/ 2 x 400克罐装芸豆
- 3个大洋葱
- 中西葫芦(约14盎司/ 400克)
- 3茶匙咖喱粉
- 盐调味(1-2茶匙)
- ¾杯/ 120克全麦面粉或燕麦粉
- 烹饪油
排干并冲洗豆子,将其放入更大的碗中,然后用叉子将其捣碎或用手完成任务(我更喜欢最后一种选择)。加入切成丁的洋葱和西葫芦以及咖喱粉,盐和全麦面粉。用手或叉子小心混合。加热锅,在锅上倒几汤匙油,用手形成中等大小的肉饼,然后用热油将其炸至两面都酥脆。如果猪排面团不希望粘在一起,请添加更多面粉。搭配土豆和肉汁,作为汉堡或仅在面包中加入一点芥末。
这是 视频食谱: