2013年6月17日

大豆片加特辣番茄酱


这又发生了!我没打算做食谱。我只是想为我和我的爱人准备美味又健康的晚餐。但是酱太好吃了,我只需要拍张照片,然后想起我是怎么做的。它非常辣,但是您可以根据需要更改辣椒粉的量。我把这种酱汁配上煮好的荞麦,生白菜和甜菜色拉,还有剩下的大豆碎米饭。真美味又健康! PS!我几乎总是在番茄酱中加入肉桂粉,使它更温和甚至更美味。




3-4人

  • 约160克大豆片
  • 1升番茄汁(我里面放了盐)
  • 3-4汤匙素食主义者奶油
  • 3茶匙红糖
  • 1-2茶匙蔬菜汤粉或一些盐
  • 2汤匙香菜末
  • 1茶匙孜然粉
  • 0,5-1茶匙特辣粉
  • 0.5茶匙肉桂粉

取一个锅,将干的大豆片放入其中,然后将番茄酱倒在片上。当番茄汁开始煮沸时,加入所有其他成分,拌匀并在高温下煮沸几分钟。现在放上盖子,在低火下将酱汁煮约10-15分钟。除去热量即可食用。

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