2013年5月3日

烟熏豆腐串


几年前,当我们访问伦敦时,我们在这家可爱的机选双色球自助餐厅用餐,我们还吞噬了那些烟熏豆腐块。我非常喜欢这种口味和质地,当我们回到家时,我不得不准备一些类似的东西。而且几乎是一样的!这绝对是准备豆腐的真正简单又美味的方法。试试看! :)


  • 250克硬豆腐
  • 大约100毫升的烟熏机选双色球腌料(我用商店买的,但可以用一些烟熏液或烧烤酱,酱油,柠檬汁或醋制成自己的)
  • 200克番茄酱
  • 油煎炸

将豆腐切成小方块,然后放入塑料袋中。倒入腌料,盖上袋子,摇动立方体和腌料,直到它们充分混合在一起。将豆腐放在冰箱中至少一个小时。将腌制的豆腐块和番茄酱一起用平底锅放在热油中煮熟,然后将冷却后的块放到串子上,或者只是烤制豆腐串。我给他们配炸土豆。
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