2012年12月14日

芸豆奶油蒜蓉土豆

在我父母附近的小镇 家里,有一个非常舒适的小酒馆。他们在菜单上有这道惊人的菜– 奶油大蒜土豆。当我上高中时,我其中一位的妈妈 同学在那里做饭,我只需要问食谱 这道菜。他们在他们的版本中使用淡奶油,但我用 纯素奶油。我还添加了一些豆使其更馅。这些土豆 作为主菜或配菜都可以很好地工作。


可容纳3-4人

准备时间: 10分钟。
  • 2-3汤匙油
  • 约8个中度煮土豆
  • 盐和胡椒粉调味
  • 14盎司/ 400克红芸豆
  • 3把大蒜手套
  • 一点新鲜的莳萝
  • 3-4汤匙素食主义者奶油(轻或重奶油)或 自己做
  • 酱油调味

在更大的锅上加热一些油。加入切成薄片的水煮 土豆煮至金黄色。加入一些盐和胡椒粉。加水 豆,切碎的大蒜,新鲜的莳萝和纯素食奶油。搅拌均匀,加入酱油 立即品尝并品尝。
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